题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
路边摊贩现做现卖食品是否可以安全食用?()A、食品容器和工具有些不符合卫生要求,不能吃B、经过
路边摊贩现做现卖食品是否可以安全食用?()
A、食品容器和工具有些不符合卫生要求,不能吃
B、经过高温制作就算消毒了,能吃
C、不干不净,吃了没事
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路边摊贩现做现卖食品是否可以安全食用?()
A、食品容器和工具有些不符合卫生要求,不能吃
B、经过高温制作就算消毒了,能吃
C、不干不净,吃了没事
第2题
对于使用有机磷农药的果蔬,可以使用哪种自然方法来减少农药残留?( )
A、高温杀菌
B、沸水浸泡
C、碱水中浸泡
D、淘米水浸泡
第8题
下列说法中,不正确的是( )。
A、生产经营的食品中不得添加药品,但允许添加按照传统既是食品又是中药材的物质
B、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的主要营养成份及其含量应当在标签上予以标明
C、保健食品的标签、说明书在特定情况下允许含有涉及疾病预防、治疗功能
D、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的,应当立即召回
第9题
副溶血弧菌食物中毒潜伏期一般为()。
A.1~8h
B.11~18h
C.24~48h
D.3天以上
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