题目内容（请给出正确答案）

反映食品卫生质量的微生物指标通常有（)。A. 菌落总数B.大肠菌群C.致病菌

反映食品卫生质量的微生物指标通常有()。

A. 菌落总数

B.大肠菌群

C.致病菌

查看答案

您可能会需要：

重置密码订单/发票联系客服

更多“反映食品卫生质量的微生物指标通常有（)。A. 菌落总数B.大”相关的问题

第1题

食品及其原料的贮存原则包括( )。A.按类分开B.保持清洁C.控制温度D.控制时间E.先进先出

食品及其原料的贮存原则包括( )。

A.按类分开

B.保持清洁

C.控制温度

D.控制时间

E.先进先出

点击查看答案

第2题

按温度分类，食品储存库房包括( )。A. 常温库B.冷冻库C.冷藏库

按温度分类，食品储存库房包括( )。

A. 常温库

B.冷冻库

C.冷藏库

点击查看答案

第3题

( )内的入场销售者统称食品销售者。A.食品超市B.经营食品的商场C.食品批发市场D.食品集贸市场

( )内的入场销售者统称食品销售者。

A.食品超市

B.经营食品的商场

C.食品批发市场

D.食品集贸市场

点击查看答案

第4题

食品检验的大致类别包括( )这几类。A.感官鉴别B.理化分析C.微生物检验

食品检验的大致类别包括( )这几类。

A.感官鉴别

B.理化分析

C.微生物检验

点击查看答案

第5题

为防止鼠类侵入，食品仓库的大门应该( )。A.下部包覆金属板B.设计为常闭式C.底部缝隙小于6 mm

为防止鼠类侵入，食品仓库的大门应该( )。

A.下部包覆金属板

B.设计为常闭式

C.底部缝隙小于6 mm

点击查看答案

第6题

出现不良食品产品的主因是( )。A.企业疏于管理B.经营者投机取巧来降低成本C.经营者违背诚信道德

出现不良食品产品的主因是( )。

A.企业疏于管理

B.经营者投机取巧来降低成本

C.经营者违背诚信道德

点击查看答案

第7题

违反《食品安全法》规定，未经许可从事食品和食品添加剂生产经营活动，由有关主管部门按照各自职责

违反《食品安全法》规定，未经许可从事食品和食品添加剂生产经营活动，由有关主管部门按照各自职责分工，没收( )。

A.违法所得

B.违法生产经营的食品、食品添加剂

C.用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品

点击查看答案

第8题

储存食品的主要原则是( )，并有明显标识。A.生熟分开B.专人专岗C.先进先出

储存食品的主要原则是( )，并有明显标识。

A.生熟分开

B.专人专岗

C.先进先出

点击查看答案

第9题

食品流通许可的经营类别，主要有( )。A.农副产品B.预包装食品C.散装食品

食品流通许可的经营类别，主要有( )。

A.农副产品

B.预包装食品

C.散装食品

点击查看答案

第10题

食品标签包括食品包装上的( )。A.文字B.图形C.符号D.各种说明物

食品标签包括食品包装上的( )。

A.文字

B.图形

C.符号

D.各种说明物

点击查看答案

热门考试全部 >

建筑资料员考试试题及答案 2022年南京专业技术人员继续教育卫生专题讲座答案建筑劳务员考试试题特种设备焊接作业考试试题大型游乐设施作业考试试题锅炉作业考试试题建筑机械员考试试题气瓶作业试题及答案特种设备安全管理试题及答案建筑材料员考试试题

最新试卷全部 >

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，
如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧会员政策被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信