题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

重量保留率不能反映烹饪过程中食物总质量的变化。()此题为判断题(对,错)。

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“重量保留率不能反映烹饪过程中食物总质量的变化。()”相关的问题

第1题

尿液的保存可以冷藏于一4℃。( )

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第2题

咸味和酸味可以相互抵消。( )

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第3题

盐腌时,食盐浓度为8%—10%,可以杀灭绝大多数微生物。( )

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第4题

由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟,因此,对胎儿来说有10种必需氨基酸。( )

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第5题

必需脂肪酸是人体需要的脂肪酸,非必需脂肪酸是人体不需要的脂肪酸。( )

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第6题

食品添加剂可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。( )

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第7题

杏仁中含有杏仁酚、柿子中所含的柿胶酚可引起溶血性贫血、消化性贫血、消化不良等疾病。( )

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第8题

INQ<;1表示这种食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。( )

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第9题

缺乏维生素D,小儿可出现佝偻病,成人发生骨质疏松,老年人出现骨质软化症。( )

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案

第10题

幼儿全部20颗乳牙出齐不应迟于1.5岁。( )

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信