题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
膳食调查常采用的方法有()。
A.称重法
B.记账法
C.转账法
D.询问法
E.化学分析法
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更多“膳食调查常采用的方法有（)。A．称重法B．记账法C．转账法D…”相关的问题
第1题
下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，正确的有( )。
A．GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
B．GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大
C．GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小
D．不能吃GI高的食物
E．GI低的食物可以不限量
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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